《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反而每集都有自己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目中改变，云南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。
约翰·威廉姆斯 史蒂文·斯皮尔伯格 乔治·卢卡斯 朗·霍华德 J·J·艾布拉姆斯 塞思·麦克法兰 关继威 凯特·卡普肖 克里斯·哥伦布 詹姆斯·曼高德 劳伦斯·卡斯丹 托马斯·纽曼 凯瑟琳·肯尼迪 弗兰克·马歇尔 亚伦·史维斯查 大卫·纽曼 马友友 布兰福德·马尔萨利斯 伊扎克·帕尔曼 Gustavo Dudamel
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